Чистка алюминиевой посуды
Прежде всего помним о том, что алюминий разрушается кислотами и щелочами. Значит,
в алюминиевой посуден нельзя хранить соленую рыбу, кислое молоко, творог, брынзу и т.д.
Новая посуда из алюминия требует только мытья. Мыть такую посуду можно, используя жидкость для мытья посуды или мыльную воду с добавлением нашатырного спирта.
Если алюминиевая посуда потреряла блеск, его можно восстановить, потерев алюминий мелом или зубным порошком
Для очистки алюминиевой посуды хорош и такой способ : в одном стакане воды разводят 10 г аптечной буры и несколько капель нашатырного спирта.Получившимся составом покрывают кастрюлю на полчаса, а затем стирают сухой тряпкой.
Хорошо мыть алюминиевую кастрюлю горячей водой с мылом и небольшим количеством нашатырного спирта.
Если стенки кастрюли покрылись черными пятнами, можно протереть их раствором уксуса и промыть теплой водой.
Чтобы алюминиевая посуда заблестела как новая, приготовьте следующие состав. На полведра-ведро теплой воды 100г. силикатного клея (продается в канцтоварах) и 100 г. кальцинированной соды (продается в хозяйственных магазинах). Все это довести до кипения и положить в состав нашу посуду. Кипятить 20-30 минут, затем выключить и оставить посуду в составе до остывания. (Туда же, заодно, можно было положить и газовые конфорки.)
Чистить алюминиевую посуду можно и мелкой солью.
