Глиняная посуда. Уход за глиняной посудой.

Любимая многими посуда. Главный недостаток ее - хрупкость.

Чтобы укрепить глиняную посуду, воспользуйтесь способом укрепления фарфора. Перед употреблением положите ее на несколько часов в холодную воду а потом прополоскайте горячей.

Еще лучше можно закалить глиняную посуду, налив полную холодной воды и поставив на огонь, нагреть и потом медленно дать остыть.

Есть и другой способ закалить глиняную посуду, особенно глазурованную. Нужно проварить ее в воде с уксусом и солью.

Моют глиняную посуду горячей мыльной водой.

Хранить глиняную посуду нужно открытой, чтобы не завелась плесень и не появился неприятный запах. Если же запах все же появился, нужно очень тщательно много раз прополоскать посуду уксусным раствором или раствором соли.

Не храните в глиняной посуде масло или жир, она может приобрести неприятный запах.

Трещины на глиняной посуде не такая уж печаль. Заделать эти места можно раствором, собственноручно приготовленным из толченого кирпича, глины и лака.

Еще один способ заделки трещин на глиняной посуде. Заделывают таким образом: в посуду кладут несколько кусочков сахара и ставят на сильный огонь. Образующийся сахарный сироп затекает во все трещины, затем высыхает и намертво запечатывает все трещины. Залитый сиропом сосуд опять готов к употреблению.